El primero de los menús sugiere un recorrido de sabores que va de Manresa a Barcelona, donde no faltan una cata de gazpacho (fórmula El Bulli), canelón a la barcelonesa y arroz con setas y calabaza, seguidos por un bacalao o meloso de ternera a elegir ...Leer todo el artículo »El Periódico de Catalunya

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